Το σίπσι είναι ένα μικρό, εύκολο στη μεταφορά πνευστό που χωράει άνετα στην τσέπη σας. Είναι παραδοσιακό τουρκικό όργανο, γνωστό για τον οξύ του ήχο. Κατασκευάζεται από ένα κομμάτι ξύλο, PVC ή καλάμι και έχει πέντε τρύπες για τα δάχτυλα. Το σίπσι είναι δημοφιλές στην τουρκική παραδοσιακή μουσική και συνοδεύει συχνά παραδοσιακούς χορούς. Είναι ένα απλό αλλά ευέλικτο όργανο, εύκολο στην εκμάθηση, που μπορεί να δώσει μια ξεχωριστή χροιά σε κάθε μουσικό σχήμα.
